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Saumon sauvage MSC laqué au miso blanc et écrasé de petits pois
21 avril 2021
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Thomas Canetti
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Saumon sauvage MSC en croûte de sésame, polenta crémeuse et sauce estragon
9 décembre 2020
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Thomas Canetti
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Saumon sauvage MSC confit, petit épeautre et cranberries
16 septembre 2020
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Pavé de Saumon sauvage mi-cuit, huile de lin et pousses d’épinards
6 novembre 2019
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Thomas Canetti
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Saumon sauvage MSC rôti sauce coco-thé matcha et riz de Camargue
29 novembre 2017
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Saumon sauvage MSC aux fèves de cacao, gnocchis à la romaine et sauce citronnée
29 novembre 2017
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Thomas Canetti
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Burger de Saumon sauvage MSC à l’aneth
17 octobre 2016
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Thomas Canetti
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